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鸭爪爪火锅培训 鸭爪爪火锅培训 鸭爪爪火锅培训 鸭爪爪火锅培训
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鸭爪爪火锅培训

项目费用

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

联系手机189-8335-8189(微信同号)

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项目详情

鸭爪爪火锅培训

一、鸭爪爪火锅培训项目介绍

江湖菜培训之汤汁鲜浓、鸭肉细嫩、工艺讲究、风味独特,干锅鸭掌、麻辣适口、鸭翅酱香怡人,余味悠长,避传统火锅之燥辣,扬现代火锅之情趣,老少皆宜,鸭爪爪火锅培训秘制汤够鲜,味道绝在底汤料,秘制配料,底汤营养丰富,味道鲜美,清汤、麻辣、咖哩、香辣、三鲜等,各种特色底汤再加入各种辅料,真是新鲜营养的美食,美味难挡。学员可根据具体情况选择适合的鸭爪爪火锅品种。

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二、鸭爪爪火锅培训项目优势

1、鸭爪爪火锅属于大众美食,人人能够消费得起,客单价特别便宜,人均不到50元就可以吃饱吃舒服,几乎没有任何消费压力,属于性价比超级高的美食,聚餐的好去处。

2、吃法丰富,鸭爪爪火锅除了能吃现成里面的菜品之外还能搭配虾,肥肠,鸡,鸭,排骨,鱿鱼、各种荤素菜,这些吃法基本能满足几乎所有消费者的需求。

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3、鸭爪爪火锅的制作从技术角度已经全标准化,实现彻底的去初始化,同时对厨房的硬件和设备要求非常简单:厨房只需要10几平方即可,出品速度相对比较快。

因此,做鸭爪爪火锅可以做到完全不需要厨师,老板只需要用心学习几天即可完全会操作,自己就能成为做大厨,而且因为底料是全标准化的产品,在味道上几乎没有任何差别,同时对铺面的面积和投入要求相对也比较低。

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三、鸭爪爪火锅培训方式

培训方式:全程一对一教学,全方位解答各类问题,让你轻松学会技术。

学员安排:面向全国招收学员,承诺为所有学员准备好住宿的地方,安全卫生,独立单间,设施齐全。 

教学时间:教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天左右。

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四、鸭爪爪火锅培训内容

1、鸭爪爪火锅原材料的选择和辨认。

2、鸭爪爪火锅原材料的处理加工方法。

3、鸭爪爪火锅底料的熬制方法、火候的掌握等。

4、熬料过程中的常见问题和处理方法。

5、鸭爪爪火锅秘制辣椒油的制作方法。

鸭爪爪火锅培训

6、学习鸭爪爪火锅各种秘制酱料的制作方法。

7、学习鸭爪爪火锅的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。 

8、学习鸭爪爪火锅各种不同口味的调制方法。

鸭爪爪火锅培训

鸭爪爪火锅特色培训项目,现在加入华飞是你致富好商机,华飞教你独特的经营模式,创新的营销手段,让你轻松经营稳当致富。鸭爪爪火锅让投资者省心,食客安心,未来的市场将更加广阔。

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